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Castelmagno, un formaggio dal sapore antico.
Il Piemonte è una terra ricchissima di formaggi, freschi, duri, stagionati, molli. Ce n’è per tutti i gusti. Ma esiste un formaggio, poco conosciuto, di nicchia dal punto di vista produttivo, che non ha eguali nel mondo, come il Parmigiano Reggiano. Un formaggio prodotto secondo metodi antichi, stagionato in grotte di montagna dove l’aria è [...]
Continue reading...Dolciaria Manera: la rivoluzione del consueto
15. dicembre 2009
Davide Manera e Ugo Alciati uniscono le forze per creare dei dolci tradizionalmente innovativi.
Famiglia è il luogo sicuro in cui cresciamo e veniamo allevati con cura per anni, fino al momento in cui si è abbastanza cresciuti per cavarcela con le nostre forze. E spesso, facendo questo passo, ci si accorge di come “famiglia” sia [...]
Pastiglie Leone: il Re della dolcezza
11. dicembre 2009
Una storia di prelibatezza e gusti raffinati che unisce l’Italia.
Al levarsi del sole una figura storica si alza e osserva le distesa di terre davanti a lui. Le curve eleganti e sinuose delle Langhe gli appaiono velate, mentre la luce illumina il rosso delle vigne, che produrranno il Barolo per cui è noto. È il [...]
Cantina Batasiolo: l’eco del passato
2. dicembre 2009
La tradizione del vino delle Langhe attraverso i secoli fino al giorno d’oggi.
Bere vino è una passione che unisce tutti gli italiani. È un gesto conviviale che ci riporta a pensare alle serate in compagnia e alle buone cene, ad eventi speciali, a feste e anniversari. Il vino sembra sempre riportarci a momenti antichi e [...]
Guido Gobino: una dolce Torino
14. novembre 2009
La Cioccolateria Artigianale porta il giandujotto e altre specialità torinesi in tutto il mondo.
Mangiamo giapponese, sognamo le Americhe e parliamo inglese: è la globalizzazione, che ci unisce tutti da un capo all’altro del globo. E in una situazione come questa capiamo quanto vale un’idea se essa riesce ad affermarsi non solo in un paese, ma [...]
Erbaluna: l’ospitalità è naturale
11. novembre 2009
Nell’agriturismo Erbaluna il rispetto della natura e l’accoglienza sono al primo posto
Osservando attentamente il modo in cui Andrea e Severino lavorano ci si può benissimo chiedere come facciano. Da dove riescono a trovare quell’energia e la buona lena che li portano a dedicarsi così tanto e così bene non solo tra le vigne, ma anche [...]
Grandissimo successo dei prodotti SENSO
9. novembre 2009
Sabato 7 novembre, presso le Cantine del Castello Conti a Maggiora (NO) si è tenuta la manifestazione intitolata:
Terre di vite: vino, volti, suoni, immagini e parole.
Fantastica l’organizzazione e la location grazie al lavoro massacrante della proprietà e dell’organizzazione dell’associazione Divino Scrivere (www.divinoscrivere.it). Alla manifestazione sono intervenuti Sandro Sangiorgi (www.porthos.it) e il giornalista Marco Arturi per [...]
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- Andreas Voigt: of course you can. Mi twitter account is wambo67...
- extremer931: I want to quote your post in my blog. It can? And...
- Jacques Brunow: Promotion needs to concentrate on the unique selli...
Liquida
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16. febbraio 2010
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