Erbaluna: l’ospitalità è naturale

Erbaluna: l’ospitalità è naturale

Nell’agriturismo Erbaluna il rispetto della natura e l’accoglienza sono al primo posto

Osservando attentamente il modo in cui Andrea e Severino lavorano ci si può benissimo chiedere come facciano. Da dove riescono a trovare quell’energia e la buona lena che li portano a dedicarsi così tanto e così bene non solo tra le vigne, ma anche nel loro agriturismo, sembra un mistero! Conoscendoli un po’ meglio però ci si accorge che, ahinoi, non ci sono dei corsi per questo, ma che abbiamo davanti una vera e propria dote naturale di famiglia. Ed è proprio il rispetto e l’amore per la natura e la famiglia che muovono gli animi dei fratelli Oberto.

Da una parte infatti li possiamo trovare costantemente impegnati a seguire il corso e la crescita della vigna, sullo splendido dorso delle Langhe, dove producono Nebbiolo, Barbera e Barolo per oltre una dozzina di paesi. Seguono ogni grappolo dalla pianta fino alla botte di rovere, secondo la tradizione e secondo la natura, usando solo metodi naturali! Dall’altra invece li troviamo nelle case o nell’agriturismo, pronti a svelarci le bellezze e le prelibatezze del Piemonte in un’atmosfera accogliente e famigliare: pensate che le varie stanze disponibili mantengono ancora i nomi dei nonni e delle zie che un tempo le abitavano, a garanzia della vera storia dell’impresa. Il relax e la buona cucina sono dunque punti fondamentali per Erbaluna, dove, tra una degustazione e un’escursione, capirete di non essere clienti, ma di essere ospiti della famiglia.

Per dare un’occhiata al paesaggio, alle case delle vacanze o alle cantine in cui si produce il vino fate una visita sul sito!

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Tommaso Mori - who has written 50 posts on Foodgrabber.


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